Sobre Nós

 

 

TRADIÇÃO E QUALIDADE DE PAI PARA FILHOS

 

Desde 1951, quando  entregava pães em  uma charrete puxada por 3 garbosos cavalos, que em sua mente já florescia a padaria dos seus sonhos. Chegado recentemente da Ilha da Madeira, Portugal, começou a trabalhar na Padaria 15, de Santo Amaro, sem nunca perder de vista sua meta: Aprender e Prosperar. Venceu! E de sua luta várias padarias foram erguidas com sucesso - chegou a administrar uma rede de 18 padarias.

Aos 18 de março de 1969 era inaugurada a Panificadora Flor das Américas, uma das mais tradicionais padarias do bairro, localizada na vila Cruzeiro em Santo Amaro.

Nos primeiros anos, este estabelecimento era comandado com pulso forte por ele, o sr. Luiz Fernandes Figueira e seu cunhado, o sr. Antonio Rodrigues Cró, apoiados por suas esposas a sra. Agostinha Gomes Camacho Figueira e a sra. Maria José Fernandes Figueira.

Seu Luiz não está mais entre nós mas deixou seu legado de dedicação, honestidade, boa índole, amor ao trabalho, perfeccionismo e amizade à todos os seus 14 filhos e 22 netos.

Carteira de Habilitação para dirigir charretes

 

Já seu Antonio teve uma prole menor: 4 filhos e 5 netos, mas vê ainda hoje, em suas freqüentes visitas, o mesmo  legado sendo exercido.

O mais interessante nessas famílias é que todos os filhos homens abraçaram a profissão de panificadores e estão, brilhantemente, seguindo o caminho dos pais.

Justamente alguns de seus filhos e netos é que estão no comando da Panificadora Flor das Américas. São eles: Sérgio Fernandes Figueira, Luiz Sérgio Rodrigues Cró, Narciso Fernandes Figueira e Luiz Carlos Fernandes Figueira.

 


Tendo permanecido no nº 821 da avenida João Carlos da Silva Borges por 39 anos, mudou-se para sede própria, quase ao lado do antigo prédio no nº 843, ocupando uma belíssima estrutura construída especialmente para abrigar o que, hoje em dia, é considerada a melhor e mais moderna padaria do bairro.

A Flor das Américas fornece, desde pães artesanais, doces que mais parecem nuvens dentro da boca, indo para os lanches sem igual e saborosos almoços self-service elaborados com ingredientes de ótima qualidade. No inverno, o buffet de sopas é  servido de 5ª à domingo, e é imperdível. Buffet de Café da Manhã aos finais de semana e feriados para ser degustado por famílias e amigos.

 

 

 

Venha conferir as outras inúmeras especialidades
da casa, impossíveis de serem descritas sem se cometer o pecado de esquecer alguma, além do tradicional frango assado, que é feito em todos os fins de semana e cujo tempero é um segredo da casa, típico madeirense.

A Panificadora Flor das Américas é, também, um ponto de encontro dos amigos do bairro. E agora, no novo espaço com terraço panorâmico, o bate-papo e happy hour ficou ainda mais gostoso. Vale à pena conhecê-la!

 


Enquanto isso, seja bem-vindo, passeie por nosso site e veja algumas de nossas delícias e novidades.

Até Breve!